This Day in History: 2018-02-24

ప్రపంచ బార్టెండర్ దినోత్సవం అనేది బార్టెండర్లు మరియు మిక్సాలజిస్ట్‌ల యొక్క ప్రపంచ వేడుక మరియు వారి క్రాఫ్ట్ ప్రతి సంవత్సరం ఫిబ్రవరి 24న నిర్వహించబడుతుంది. ఇంటర్నేషనల్ బార్టెండర్స్ అసోసియేషన్ వ్యవస్థాపక వార్షికోత్సవాన్ని పురస్కరించుకుని దీని తేదీని ఎంచుకున్నారు. వరల్డ్ బార్టెండర్ డే 2018లో ఆస్ట్రేలియా మరియు న్యూజిలాండ్‌లో జరిగిన ది పర్ఫెక్ట్ బ్లెండ్ కాక్‌టెయిల్ పోటీ ద్వారా ప్రారంభించబడింది. ప్రపంచ బార్టెండర్ దినోత్సవం అంతర్జాతీయ బార్టెండర్స్ అసోసియేషన్ (IBA) వ్యవస్థాపక వార్షికోత్సవంతో సమానంగా ఉంటుంది . ఫిబ్రవరి 24, 1951న స్థాపించబడిన IBA అనేది ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న బార్టెండర్‌లను ఏకం చేయడానికి మరియు ఉన్నత పరిశ్రమ ప్రమాణాన్ని నిర్వహించడానికి కట్టుబడి ఉన్న ఒక లాభాపేక్షలేని అంతర్జాతీయ సంస్థ. ప్రతి బార్టెండర్ తెలుసుకోవాలని భావించే అధికారిక కాక్‌టెయిల్‌ల జాబితాలకు ఇది బాగా ప్రసిద్ధి చెందింది.